{"id":30959,"date":"2023-05-25T11:36:01","date_gmt":"2023-05-25T09:36:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jobsqd.com\/13-matvarer-du-ma-prove-hvis-du-besoker-nederland"},"modified":"2025-08-18T17:24:23","modified_gmt":"2025-08-18T15:24:23","slug":"matvarer-du-ma-prove-hvis-du-besoker-nederland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jobsqd.com\/no\/matvarer-du-ma-prove-hvis-du-besoker-nederland\/","title":{"rendered":"Nederlandsk mat du bare m\u00e5 pr\u00f8ve: V\u00e5re 13 beste anbefalinger"},"content":{"rendered":"\n
\n

Interessert i \u00e5 pr\u00f8ve noen av de matrettene du bare m\u00e5 smake i Nederland? N\u00e5r vennene dine sp\u00f8r hva slags typisk nederlandsk mat du pr\u00f8vde da du var i utlandet, m\u00e5 du kunne svare mer enn bare lakris. For folk i utlandet er det vanskelig \u00e5 forestille seg hva det er. For \u00e5 hjelpe deg litt har jeg laget en liste over v\u00e5re favorittsnacks fra denne lille prikken p\u00e5 kartet som kalles Nederland<\/a>. Jo, og skrevet av en nederlender, s\u00e5 jeg vet hva jeg snakker om.<\/p>\n\n\n\n

P\u00e5 denne m\u00e5ten vil vennene dine hjemme vite n\u00f8yaktig hva de kan forvente av den til tider spr\u00f8, til tider rare maten de vil smake n\u00e5r de bes\u00f8ker deg, eller n\u00e5r du reiser tilbake til hjemlandet ditt. V\u00e5re personlige favoritter er: #2, #11 og #12! Spesielt #12 er noe absolutt ingen gj\u00f8r bedre enn nederlenderne!<\/p>\n\n\n\n

Anbefalt mat i Nederland<\/h2>\n\n\n\n

1: Stroopwafels<\/h3>\n\n\n\n
\"mat<\/figure>\n\n\n\n

Sirupsvafler, eller stroopwafels som nederlenderne kaller det, er mest sannsynlig godbiten du vil f\u00e5 alle til \u00e5 smile med. De best\u00e5r av to rutete vafler med et tykt lag sirup i midten. Hvis du vil pr\u00f8ve de beste, kj\u00f8p en fersk p\u00e5 markedet. De blir laget rett foran nesen din og er enda bedre n\u00e5r de fortsatt er varme. Et annet godt tips er \u00e5 f\u00e5 tak i stroopwafel kruimels, eller sirupsvaffelsmuler.<\/p>\n\n\n\n

Mesteparten av tiden f\u00e5r du fatt dem til en billig penge p\u00e5 markedet, og de putter mye varm sirup p\u00e5 toppen av dem. Jeg synes kanskje dette er enda bedre enn selve vaflene. De som vet hva det er, vil definitivt lyse opp n\u00e5r du sier at du har tatt med stroopwafels til dem, som er fantastisk \u00e5 se. \u00c5h, og vil du pr\u00f8ve en veldig spesiell rett? Hos Van Wonderen Stroopwafels i Amsterdam (Leidsestraat 13) eller p\u00e5 Waffle i Utrecht (Vismarkt 12) kan du ogs\u00e5 f\u00e5 spesialdekorerte vafler. Disse ser ikke bare fantastiske ut, de smaker ogs\u00e5 skikkelig godt!<\/p>\n\n\n\n

2: Kroketter eller bitterballen<\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Den f\u00f8rste friterte retten p\u00e5 listen. Ok, den s\u00e5kalte «frituur» er ganske popul\u00e6r i landet, og dette er den desidert mest popul\u00e6re snacksen. <\/p>\n\n\n\n

Kroketten er panerte, frityrstekte kremete pinner fylt med kj\u00f8ttragu. Bitterballen er en liten versjon av krokett, og passer utmerket som dele-snacks. Bare v\u00e6r advart, de er glovarme n\u00e5r du f\u00e5r dem servert, s\u00e5 pr\u00f8v \u00e5 ikke brenne deg i munnen. De fleste nederlendere liker dem s\u00e5 godt at de begynner \u00e5 spise litt for fort, s\u00e5 ikke bli overrasket om noen oppf\u00f8rer seg litt rart n\u00e5r de tar den f\u00f8rste biten. Vil du gj\u00f8re dem enda mer nederlandske? Ta dem med ut til en snackbar heter som FEBO!<\/p>\n\n\n\n

3: Stamppot<\/h3>\n\n\n\n
\"typisk<\/figure>\n\n\n\n

En typisk nederlandsk middag er stamppot, og det finnes mange forskjellige varianter av den. Dutchies er faktisk kjent for potetmosen sin, og dette er det ideelle eksemplet. Det er kanskje ikke noe \u00e5 v\u00e6re spesielt stolt av, s\u00e6rlig sammenlignet med Italias kulturelle h\u00f8ydepunkter, men det er ikke lett \u00e5 endre p\u00e5 eldgamle spisevaner.<\/p>\n\n\n\n

Heldigvis har de blitt mer kreative med denne retten de siste \u00e5rene, og du vil kan finne noen hippe varianter med s\u00f8tpotet, feta eller poteter med brokkoli, sennep og ost. Se for deg en Unox rookworst (r\u00f8kt, salt p\u00f8lse) og en klatt eplemos ,og du klarer faktisk ikke gj\u00f8re denne retten mer nederlandsk! Stamppot pleide \u00e5 v\u00e6re en rett man hovedsakelig spiste om vinteren, men n\u00e5 for tiden spises dette hele \u00e5ret! <\/p>\n\n\n\n

4: Patatje oorlog (eller pommes frites med majones)<\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Nederlendere f\u00e5r ikke nok av poteter, og vi er kjent for \u00e5 frityrsteke mye. S\u00e5 ja, du kan regne med \u00e5 spise mye fritert mat, og det finnes noen spesialutgaver av disse pommes fritesene, som kalles patat i den nordlige delen av landet.<\/p>\n\n\n\n

Det som gj\u00f8r de nederlandske pommes fritesen s\u00e5 spesiell er m\u00e5ten vi spiser den p\u00e5. En all-time favoritt er en frietje met, som er pommes frites med mye majones. <\/p>\n\n\n\n

Hvis du vil ta det et skritt videre, kan du g\u00e5 for en patatje oorlog. Pommes frites dekket av pean\u00f8ttsaus, majones, karri og strimlet r\u00e5 l\u00f8k. Det h\u00f8res kanskje litt rart ut, men pr\u00f8v det! <\/p>\n\n\n\n

5: Poffertjes<\/h3>\n\n\n\n
\"Poffertjes<\/figure>\n\n\n\n

Sm\u00e5, luftige pannekaker dekket av melis med litt smeltet sm\u00f8r p\u00e5 toppen. Du finner denne snacksen p\u00e5 festivaler eller arrangementer, men noen ganger er de ganske dyre. <\/p>\n\n\n\n

De fleste barn har dette p\u00e5 listen over favorittmaten sin, og heldigvis kan du ogs\u00e5 kj\u00f8pe det i butikken! Ren nostalgi og typisk nederlandsk for meg. Du vil definitivt bli veldig glad n\u00e5r du pr\u00f8ver disse!<\/p>\n\n\n\n

6: Haring<\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Sild er enten noe du liker eller ikke. Mange turister som bes\u00f8ker Nederland f\u00e5r et underlig blikk n\u00e5r de ser folk spise r\u00e5 fisk med r\u00e5 l\u00f8k ved fiskedisken, og \u00e6rlig talt er det ikke den peneste m\u00e5ten \u00e5 spise mat p\u00e5. <\/p>\n\n\n\n

Tradisjonen er \u00e5 ta silden, som den heter p\u00e5 norsk, i halen, b\u00f8ye hodet bakover og bite i den fra undersiden.<\/p>\n\n\n\n

De fleste nederlendere blir veldig glade n\u00e5r Hollandse Nieuwe (en type sild) er tilgjengelig igjen. Vil du smake den originale sildeoppskriften? Dra til Volendam, en liten fiskerlandsby som er veldig popul\u00e6r for silden sin! <\/p>\n\n\n\n

7: Drop<\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Like glade som du kan gj\u00f8re folk med sirupsvafler, like misforn\u00f8yde kan du gj\u00f8re dem n\u00e5r du serverer drop.<\/p>\n\n\n\n

Drop, eller lakris, selv om det er s\u00f8tt i stedet for salt, kan smake veldig rart hvis du ikke er vant til det.<\/p>\n\n\n\n

Spiser folk dette i Nederland? Ja, lakris er en popul\u00e6r type godteri i Nederland, og de fleste liker til og med de veldig salte variantene!<\/p>\n\n\n\n

8: Tompouce eller Bossche bolle<\/h3>\n\n\n\n

Denne retten best\u00e5r av to lag butterdeig, der det \u00f8verste dekket av en rosa glasur, med et tykt lag med konditorkrem i mellom. Rosafargen erstattes med oransje for noen nasjonale begivenheter som kongedagen eller viktige kamper for det nasjonale fotballaget. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Alle har sin egen m\u00e5te \u00e5 spise bakverket p\u00e5. Er det 100% nederlandsk? Det finnes et lignende bakverk i Slovenia som heter bled-kake, men for de fleste nederlendere f\u00f8les tompouce som en typisk nederlandsk dessert. Et annet bakverk er Bossche bol, en stor eclair dekket med et tykt lag sjokolade. Denne spises mest i s\u00f8r, og ble oppfunnet av en baker i \u2019s-Hertogenbosch, hvor du fortsatt kan spise det originale bakverket. <\/p>\n\n\n\n

Jan de Groot (Stationsweg 24) er stedet \u00e5 dra til, men du m\u00e5 kanskje st\u00e5 i k\u00f8 hvis du ikke har bestilt p\u00e5 forh\u00e5nd!<\/p>\n\n\n\n

9: Ost<\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Du kjenner sannsynligvis til Gouda, Edamer eller Maasdam, men hvis du bes\u00f8ker Nederland, finnes det flere forskjellige typer.<\/p>\n\n\n\n

Som ekte ostefans synes nederlendere at alternativene i utlandet ligner mer p\u00e5 gul plast, s\u00e5 du b\u00f8r pr\u00f8ve et par ulike varianter n\u00e5r du bes\u00f8ker Nederland.<\/p>\n\n\n\n

Du har ogs\u00e5 Boerenkaas og Old Amsterdam, som virkelig viser hvor flinke nederlendere er til \u00e5 lage ost. Bes\u00f8k ostemarkedet i Gouda eller et g\u00e5rdsysteri p\u00e5 den nederlandske \u00f8ya Texel! <\/p>\n\n\n\n

10: Gevulde speculaas<\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ok, vi har kommet til delen om ekte vintermat. Du f\u00e5r bare tak i Gevulde speculaas hvis du bes\u00f8ker Nederland om vinteren, og smaken passer perfekt til \u00e5rstiden. Retten best\u00e5r av to lag speculaas fylt med s\u00f8t mandelmasse.<\/p>\n\n\n\n

De spiser det ogs\u00e5 i Belgia og Tyskland, men retten er kanskje aller mest kjent i nederlandske hjem. <\/p>\n\n\n\n

11: Pepernoten<\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Pepernoten, eller som de fleste kaller dem, kruidnoten, er sm\u00e5, runde sm\u00e5kaker med spr\u00f8 konsistens, tradisjonelt knyttet til Sinterklaas-feiringen tidlig i desember i Nederland. Selv om sm\u00e5kakene smaker litt likt som gevulde speculaas fra forrige punkt p\u00e5 listen, er dette en helt annen snack. <\/p>\n\n\n\n

For mange nederlendere er pepernoten noe man kun f\u00e5r tak i under juleh\u00f8ytiden, selv om de i fjor begynte \u00e5 dukke opp i butikkene allerede tidlig i september. Merk deg at etter 5. desember, n\u00e5r Sinterklaas er over, vil du ikke f\u00e5 fatt i dem lenger. De aller beste er de som er dekket med sjokolade. Det er sannsynligvis en god ting at de ikke selges hele \u00e5ret, for ellers tror jeg flere nederlendere ville slitt med overvekt. <\/p>\n\n\n\n

12: Oliebollen<\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

En annen rett du ikke kan g\u00e5 glipp av p\u00e5 denne listen er oliebollen! Fra slutten av oktober dukker det opp boder som selger disse over hele byen, og du kan bestille disse store deigbollene i store kvanta. De er en snack som vanligvis serveres p\u00e5 nytt\u00e5rsaften, men de fleste pr\u00f8ver \u00e5 f\u00e5 tak i dem litt tidligere p\u00e5 \u00e5ret. Akkurat som du starter sommeren med en deilig italiensk iskrem, m\u00e5 du starte vinteren med en stor oliebol dekket med melis!<\/p>\n\n\n\n

Jeg synes de beste er de variantene som er fylt med rosiner og eple, men de smaker alle fantastisk! Tips: De beste lages som regel av bakere, fordi de bruker en annen type deig! <\/p>\n\n\n\n

13: Snert<\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Suppe er selvf\u00f8lgelig ikke typisk nederlandsk, men det finnes en spesiell type suppe du vil se mye av hvis du bes\u00f8ker Nederland om vinteren.<\/p>\n\n\n\n

Det er snert, en gr\u00f8nn ertesuppe som er veldig tykk, og som for det meste inneholder skiver av t\u00e5rnworst, p\u00f8lsen som ogs\u00e5 brukes i stamppot fra #3.<\/p>\n\n\n\n

Ta deg en skive rokkebr\u00f8d med ost og m\u00e5ltidet er komplett. <\/p>\n\n\n\n

Blir du gira p\u00e5 \u00e5 smake all denne maten i Nederland? Vi har mange ulike jobbtilbud i Amsterdam<\/a>, Rotterdam<\/a> eller Eindhoven<\/a>! <\/p>\n\n\n\n

Hvis du vurderer \u00e5 flytte til Nederland, ta gjerne kontakt med oss<\/a> for mer informasjon. Vi hjelper deg gjerne! <\/p>\n<\/div>\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Interessert i \u00e5 pr\u00f8ve noen av de matrettene du bare m\u00e5 smake i Nederland? N\u00e5r vennene dine sp\u00f8r hva slags…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15623,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[330],"tags":[],"class_list":["post-30959","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sightseeing-og-anbefalinger"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30959","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30959"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30959\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":98843,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30959\/revisions\/98843"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15623"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30959"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30959"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30959"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}