Erica er opprinnelig fra Norge, men livet hennes er en blanding av Thailands fortryllende landskap og Norges vakre sjarm. Hun er en sann globetrotter, som omfavner skjønnheten til forskjellige steder og opplevelsene de tilbyr.

Hennes favorittdel med å være rekrutterer er å tenne begeistring i unge sinn og vise dem den store verden av muligheter. For henne handler det om å åpne dører og la gleden av å utforske nye destinasjoner, kulturer osv. strømme inn.

Med hjerte og sinn som lengter etter utforskning og læring, forlot hun sitt norske rede for å oppdage verdens mangfoldige kulturer. Hennes første sprang tok henne til Australia, hvor hun tilbrakte nesten et halvt tiår. Eventyret begynte etter en ryggsekktur, som førte henne til Sydney med et lite budsjett og et hjerte fullt av drømmer. Mens hun reiser og bor i utlandet, liker Erica å oppdage de appetittvekkende kulinariske opplevelse, og en rimelig pris som føles som en varm omfavnelse etter de kjølige utgiftene i Norge.

Hun finner glede i enkelheten til fotturer og naturopplevelser, og hun elsker også å skjemme bort familien med hjemmelagde, sunne og økologiske måltider. Hun er på en reise mot en sunnere livsstil. Med en vegansk livsstil som er i bedring, omfavner hun valg som stemmer overens med hennes verdier og velvære. Og hva mer; sang og dans er hennes favorittuttrykk for glede.

Erikas klump av visdom: Omfavn endring og aksepter de uforutsigbare vendingene livet tar. Det er en leksjon født av hennes egne erfaringer, en påminnelse om at hver vri bringer nye historier og muligheter.