{"id":39271,"date":"2023-05-25T10:18:04","date_gmt":"2023-05-25T08:18:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jobsqd.com\/lussebullar-makea-ruotsalainen-perinne"},"modified":"2025-03-03T16:32:44","modified_gmt":"2025-03-03T15:32:44","slug":"lussebullar-makea-ruotsalainen-perinne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jobsqd.com\/fi\/lussebullar-makea-ruotsalainen-perinne\/","title":{"rendered":"Lussebullar &#8211; Makea ruotsalainen perinne"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-group is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p>Aiotko <strong>matkustaa Ruotsiin<\/strong> tai suunnitteletko <strong><a href=\"https:\/\/www.jobsqd.com\/fi\/ruotsi\/\">siell\u00e4 asumista<\/a><\/strong>? Siin\u00e4 tapauksessa sinun pit\u00e4isi tiet\u00e4\u00e4 t\u00e4st\u00e4 herkullisesta j\u00e4lkiruoasta. Avaudu kohdemaasi perinteille ja el\u00e4m\u00e4ntyylille, se takaa sinulle upean kokemuksen!<\/p>\n<\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ruotsalaisen Lussebullarin resepti<\/h2>\n\n<p>Lussebullar, Luciabr\u00f8d, Lussekatter &#8211; niill\u00e4 on monia nimi\u00e4 riippuen tarkasta reseptist\u00e4 ja siit\u00e4, miss\u00e4 p\u00e4in Skandinaviaa olet. Niit\u00e4 sy\u00f6d\u00e4\u00e4n erityisesti Ruotsissa joulukuussa, mutta niit\u00e4 on kaikkialla Skandinaviassa. T\u00e4m\u00e4 jouluherkku on makeaa keltaista taikinaa, joka on rakenteeltaan kakun ja leiv\u00e4n v\u00e4limuoto. Sahrami antaa niille hyvin ainutlaatuisen tuoksun ja maun &#8211; joidenkin mielest\u00e4 se on hankittu maku. Jos pid\u00e4t sahramin mausta, rakastat n\u00e4it\u00e4 helposti leivottavia Lussebullar-leivoksia.    <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ainekset taikinaa varten:<\/h3>\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-6c531013 wp-block-group-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"480\" height=\"320\" src=\"https:\/\/www.jobsqd.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/dreamstime_xs_63361147-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10193\" style=\"width:240px;height:160px\" srcset=\"https:\/\/www.jobsqd.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/dreamstime_xs_63361147-1.jpg 480w, https:\/\/www.jobsqd.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/dreamstime_xs_63361147-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-vertical is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-fe9cc265 wp-block-group-is-layout-flex\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li> 2,50 dl maitoa<\/li>\n\n\n\n<li> 25 g hiivaa<\/li>\n\n\n\n<li> 75 g voita<\/li>\n\n\n\n<li> 1 ripaus sahramia<\/li>\n\n\n\n<li> 2 kananmunaa<\/li>\n\n\n\n<li> 50 g sokeria<\/li>\n\n\n\n<li> \u00bd teelusikallista suolaa<\/li>\n\n\n\n<li> 475 g vehn\u00e4jauhoja<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Kuorrutus:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li> Kananmuna sivelemist\u00e4 varten<\/li>\n\n\n\n<li> Rusinoita<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Valmistaminen:<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li> Kaada maito suureen kulhoon ja sekoita joukkoon hiiva.<\/li>\n\n\n\n<li> Sulata voi pannulla miedolla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4. Laita voisula, murskattu sahrami, munat, sokeri ja suola maitoon ja sekoita hyvin. <\/li>\n\n\n\n<li> Sekoita joukkoon 450 g vehn\u00e4jauhoja ja sekoita taikina hyvin. Ripottele viimeiset 25 g vehn\u00e4jauhoja keitti\u00f6tasolle ja vaivaa taikina huolellisesti keitti\u00f6n p\u00f6yd\u00e4ll\u00e4. Sen pit\u00e4isi olla hieman tahmeaa. \u00c4l\u00e4 lis\u00e4\u00e4 ylim\u00e4\u00e4r\u00e4isi\u00e4 jauhoja, sill\u00e4 silloin pullista tulee kuivia ja taikina laskeutuu mukavasti kohotessaan.   <\/li>\n\n\n\n<li> Laita taikina puhtaaseen kulhoon, jonka p\u00e4\u00e4ll\u00e4 on liina, ja anna sen kohota puolitoista tuntia.<\/li>\n\n\n\n<li> Jaa taikina 12 osaan ja muotoile 12 Lussebullaria (katso kuva). Sivele vatkatulla kananmunalla ja koristele rusinoilla. Anna taikinan kohota 30 minuuttia leivinpaperin p\u00e4\u00e4ll\u00e4.  <\/li>\n\n\n\n<li> Paista 175-asteisessa kuumailmalle esil\u00e4mmitetyss\u00e4 uunissa 16-18 minuuttia. Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4 hieman ritil\u00e4ll\u00e4 ennen tarjoilua. <\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Jaa n\u00e4m\u00e4 yst\u00e4viesi kesken, nauti t\u00e4st\u00e4 ihanasta j\u00e4lkiruoasta ja muista jouluruoista. Jos aiot ty\u00f6skennell\u00e4 Ruotsissa, katso <a href=\"https:\/\/www.jobsqd.com\/fi\/ruotsi\/\">t\u00e4m\u00e4 opas<\/a> Ruotsissa asumisesta ja ty\u00f6skentelyst\u00e4, jotta saat paremman k\u00e4sityksen siit\u00e4, mit\u00e4 sinun on tiedett\u00e4v\u00e4. \u00c4l\u00e4 my\u00f6sk\u00e4\u00e4n unohda tarkistaa nykyisi\u00e4 <a href=\"https:\/\/www.jobsqd.com\/fi\/etsi-tyomahdollisuuksia-ulkomailta\/?search_categories%5B%5D=&#038;search_location=&#038;search_keywords=Sweden\">ty\u00f6paikkoja Ruotsissa<\/a>, jotta voit aloittaa unelmasi ulkomailla asumisesta!<\/p>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aiotko matkustaa Ruotsiin tai suunnitteletko siell\u00e4 asumista? Siin\u00e4 tapauksessa sinun pit\u00e4isi tiet\u00e4\u00e4 t\u00e4st\u00e4 herkullisesta j\u00e4lkiruoasta. Avaudu kohdemaasi perinteille ja el\u00e4m\u00e4ntyylille,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":23656,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[430],"tags":[],"class_list":["post-39271","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nahtavyydet-suositukset"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39271","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39271"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39271\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23656"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}