{"id":28026,"date":"2023-05-25T10:18:04","date_gmt":"2023-05-25T08:18:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jobsqd.com\/lussebullar-luciaboller-en-soed-svensk-tradition"},"modified":"2025-02-18T18:01:00","modified_gmt":"2025-02-18T17:01:00","slug":"lussebullar-luciaboller-en-soed-svensk-tradition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jobsqd.com\/da\/lussebullar-luciaboller-en-soed-svensk-tradition\/","title":{"rendered":"Lussebullar\/Luciaboller &#8211; en s\u00f8d svensk tradition"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-group is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p>Planl\u00e6gger du at<strong> rejse til Sverige<\/strong> eller <strong><a href=\"https:\/\/www.jobsqd.com\/da\/sverige\/\">bo i Sverige<\/a><\/strong>? S\u00e5 b\u00f8r du kende til dette l\u00e6kre bagv\u00e6rk. Find ud af mere om traditionerne og livsstilen i Sverige, og vi garanterer at du vil f\u00e5 en endnu mere fantastisk oplevelse.<\/p>\n<\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Opskrift p\u00e5 svenske Lussebullar<\/h2>\n\n<p>Lussebullar, Luciabr\u00f8d, Lussekatter \u2013 de har mange navne alt efter den pr\u00e6cise opskrift og hvor i Skandinavien du befinder dig. De spises, is\u00e6r i Sverige i l\u00f8bet af december, men kan findes over hele Skandinavien. Denne juledelikatesse har en s\u00f8d gul dej med en tekstur mellem kage og br\u00f8d. Safranen giver dem en meget unik duft og smag \u2013 nogle vil sige at det ikke er for enhver smag. Hvis du kan lide smagen af \u200b\u200bsafran, vil du elske disse nemme Lussebullar.    <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredienser til dejen:<\/h3>\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-6c531013 wp-block-group-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"480\" height=\"320\" src=\"https:\/\/www.jobsqd.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/dreamstime_xs_63361147-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10193\" style=\"width:240px;height:160px\" srcset=\"https:\/\/www.jobsqd.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/dreamstime_xs_63361147-1.jpg 480w, https:\/\/www.jobsqd.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/dreamstime_xs_63361147-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-vertical is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-fe9cc265 wp-block-group-is-layout-flex\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li> 2,50 dl m\u00e6lk<\/li>\n\n\n\n<li> 25 g g\u00e6r<\/li>\n\n\n\n<li> 75 g sm\u00f8r<\/li>\n\n\n\n<li> 1 knivspids safran<\/li>\n\n\n\n<li> 2 \u00e6g<\/li>\n\n\n\n<li> 50 g sukker<\/li>\n\n\n\n<li> \u00bd tsk salt<\/li>\n\n\n\n<li> 475 g hvedemel<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Pynt:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li> \u00c6g til pensling<\/li>\n\n\n\n<li> Rosiner<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">S\u00e5dan g\u00f8r du:<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li> Kom m\u00e6lken i en stor sk\u00e5l, og r\u00f8r g\u00e6ren ud heri.<\/li>\n\n\n\n<li> Smelt sm\u00f8rret i en gryde ved svag varme. Kom smeltet sm\u00f8r, st\u00f8dt safran, \u00e6g, sukker og salt i m\u00e6lken, og r\u00f8r det godt sammen. <\/li>\n\n\n\n<li> R\u00f8r 450 g hvedemel i, og \u00e6lt dejen godt sammen. Drys de sidste 25 g hvedemel ud p\u00e5 k\u00f8kkenbordet, og \u00e6lt dejen grundigt igennem p\u00e5 k\u00f8kkenbordet. Det skal v\u00e6re en smule klistret. Tils\u00e6t ikke ekstra mel, for s\u00e5 bliver bollerne t\u00f8rre, og dejen vil s\u00e6tte sig fint, mens den h\u00e6ver.   <\/li>\n\n\n\n<li> Kom dejen i en ren sk\u00e5l med et kl\u00e6de over, og lad den h\u00e6ve i halvanden time.<\/li>\n\n\n\n<li> Del dejen i 12, og form 12 Lussebullar (se billede). Pensl med sammenpisket \u00e6g, og pynt med rosiner. Lad dejen h\u00e6ve i 30 minutter p\u00e5 en bageplade.  <\/li>\n\n\n\n<li> Bages i en forvarmet ovn ved 175 grader varmluft i 16-18 minutter. Lad dem k\u00f8le lidt af p\u00e5 en rist inden servering. <\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Del med dine venner ved et varmt bord, og nyd denne vidunderlige dessert og flere juleretter. Hvis du planl\u00e6gger at arbejde i Sverige, kan du l\u00e6se <a href=\"https:\/\/www.jobsqd.com\/da\/sverige\/\">denne guide<\/a> om at bo og arbejde i Sverige for at f\u00e5 en bedre id\u00e9 om, hvad du har brug for at vide. Glem heller ikke at tjekke vores nuv\u00e6rende <a href=\"https:\/\/www.jobsqd.com\/da\/jobs\/?search_categories%5B%5D=&#038;search_location=&#038;search_keywords=Sweden\">job i Sverige<\/a> for at starte din dr\u00f8m om at bo i udlandet.<\/p>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Planl\u00e6gger du at rejse til Sverige eller bo i Sverige? S\u00e5 b\u00f8r du kende til dette l\u00e6kre bagv\u00e6rk. Find ud&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":23654,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[249],"tags":[],"class_list":["post-28026","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rejseraad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28026","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28026"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28026\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23654"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28026"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28026"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jobsqd.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28026"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}